Limão - Utilidades e Curiosidades

O  limão é verdadeiramente uma jóia da natureza. Pode ser considerado o rei dos frutos curativos, sendo impressionante a quantidade e variedade das suas aplicações. Dentre elas sorvetes, refrigerantes, aperitivos, remédios, xaropes, produtos de limpeza, molhos e perfumes. Tudo nele é aproveitável, desde sua polpa até a casca.

Contudo, dito por Dr. Bactéria, famoso por seus conselhos na televisão brasileira, sua casca é mais suja do que a mais suja das cédulas de dinheiro. A contaminação começa fora de casa no acondicionamento em caixas repletas de bolor. Não lave a fruta em temperatura ambiente; coloque-a na geladeira por duas horas e, somente depois, coloque-a de molho numa mistura de uma colher de sopa de água sanitária para cada litro de água por 5 minutos. Enxágüe bem e esta pronto para consumo.

Nas próximas postagens, abordarei algumas utilidades do limão, tanto na limpeza quanto na culinária. Hoje, vou listar algumas de suas aplicações terapêuticas.

1. Para regular o metabolismo - Tome ½ limão com água morna de manhã, em jejum, e 15 minutos antes das refeições.
2. Para reduzir o apetite - Acrescente ao suco de 1 limão rodelas de gengibre esmagadas e 1 pitada de sal. Consuma a mistura uma hora antes das refeições por oito dias.
3. Para eliminar gordura - Bata no liquidificador 1 limão inteiro, 1 xícara de folhas e talos de hortelã, 1 xícara de uvas sem semente e água. Coe e adicione 1 colher de chá de farelo de aveia.
4. Para eliminar toxinas - Bata no liquidificador 1 limão com o suco de 3 laranjas, 3 folhas grandes de couve, 2 rodelas de gengibre e 1 colher de chá de sementes de linhaça.
5. Para melhorar a digestão - Bata no liquidificador folhas de capim-limão com água e suco fresco de limão. Coe.
6. Para enganar a fome - Bata no liquidificador 1 tomate, ½ pepino com casca, 1 talo de salsão, suco de 1 limão e ½ colher de chá de missô (mistura pronta de soja encontrada na seção de produtos orientais do mercado).
7. Para ativar o metabolismo - Bata 2 maçãs descascadas, 1 pera, suco de 1 limão, 5 rodelas de gengibre cru e água de coco.
8. Para combater o inchaço - Bata 1 fatia grossa de melancia com casca e sementes, 5 ramos de hortelã e o suco de 1 limão. Coe.
9. Para atuar como laxante natural - Bata 3 colheres de sopa do miolo da abóbora com semente, 3 laranjas com entrecasca e suco de 1 limão. Coe.
10. Para soltar o intestino - Bata 1 xícara de mamão formosa picado em cubos, 3 ameixas-pretas, 1 colher de chá de sementes de linhaça (deixar de molho em 3 colheres de sopa de água morna), suco de 1 laranja e suco de 1 limão.
11. Para combater a febre -  Infusão de folhas de limoeiro e/ou cascas do fruto, podendo juntar-se o suco.
12. Para tratamento de aftas e feridas - Esquente 2 litros de água e acrescente, antes de ferver, a casca e a polpa de 1 laranja-pera, a casca e a polpa de 1 limão e 1 colher de sobremesa de sementes de erva-doce seca. Deixe em infusão por dez minutos. Tome ao longo do dia como substituto da água por um mês.
13. Em caso de infecções estomacais - Ponha 1 colher de sobremesa da parte branca do limão e 1 colher de sobremesa da casca, ambas fatiadas, em 1 xícara de chá de água. Deixe ferver por 3 minutos. Coe e espere esfriar. Tome 1 xícara desse chá duas ou três vezes por dia.
14. Para combate de vermes e mau funcionamento do intestino - A semente é laxativa. Coloque 15 a 20 sementes moídas num recipiente escuro contendo 250 ml de vinho tinto suave. Deixe em infusão por um mínimo de 7 dias. Tome uma colher de sobremesa diluída em um copo de água em jejum.
15. Para tratamento de Colites, Meteorismo e Parasitas intestinais - Ralar a casca do limão e fervê-la em água, com ou sem açúcar.
16. Para tratar Cefaleias - Neste caso, colocar compressas embebidas em sumo na fronte e nas têmporas. 

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